绣球属于什么茶叶🍵？
在茶叶的世界里,绣球茶🍵以其独特的形状和香气，吸引了不少茶友的喜爱，绣球茶究竟属于什么茶叶呢？🤔
绣球茶,顾名思义，其外形酷似绣球，因此得名，它属于乌龙茶🍵的范畴，乌龙茶是中国传统的六大茶类之一，介于绿茶和红茶之间，具有半发酵的特点，绣球茶的制作工艺独特，采摘标准严格，保留了乌龙茶特有的香气和滋味。
绣球茶的制作过程分为以下几个步骤：👇
- 采摘：绣球茶选用的是茶树的嫩芽和嫩叶，采摘时间一般在春季。
- 萎凋：将采摘的茶叶摊放在通风处，使其自然萎凋，这一过程有助于茶叶散发香气。
- 摇青：将萎凋后的茶叶放入摇青机中，进行摇动，使茶叶散发出独特的香气。
- 炒青：将摇青后的茶叶进行炒制，使其水分蒸发，形成紧结的茶叶。
- 揉捻：将炒青后的茶叶进行揉捻，使其形成球状。
- 烘焙：将揉捻好的茶叶进行烘焙，使其干燥，并进一步形成绣球状。
绣球茶的品质特点如下：🌟
- 形状：茶叶呈球状，紧结，色泽翠绿。
- 香气：香气浓郁，具有独特的果香和花香。
- 滋味：滋味醇厚，回甘持久。
- 汤色：汤色金黄，清澈明亮。
绣球茶是一款集观赏性与品饮性于一体的乌龙茶🍵，在品茗绣球茶的同时，仿佛能感受到春天的气息，让人心情愉悦。🌸
喜欢乌龙茶的朋友们,不妨尝试一下绣球茶，相信它会给你带来不一样的惊喜。🎉
