岭上飞雪,是一种源自中国福建省的名优绿茶,其名字中的“岭上”二字,寓意着茶叶生长在高山之巅,而“飞雪”则形象地描绘了茶叶在采摘、加工过程中的洁白如雪的景象,这款茶叶不仅名字美丽,其品质也堪称一绝。
🍃 岭上飞雪茶叶,采摘于春季,此时茶树新芽初发,茶叶嫩绿欲滴,采摘标准为一芽一叶,要求茶叶形态完整,色泽鲜绿,茶叶在采摘后,需经过杀青、揉捻、干燥等多道工序,最终制成。
🌶️ 杀青是茶叶制作过程中的关键环节,它能够有效地保留茶叶的天然香气和营养成分,在杀青过程中,茶叶被迅速加热,水分蒸发,使茶叶变软,便于后续的揉捻和干燥。
🍵 揉捻是茶叶制作中的又一重要步骤,它能够使茶叶的形状更加紧实,提高茶叶的香气和口感,经过揉捻的茶叶,其色泽更加鲜亮,形态也更加美观。
🌾 干燥是茶叶制作的最后一个环节,通过高温加热,使茶叶中的水分进一步蒸发,达到干燥的目的,干燥后的茶叶,香气更加浓郁,口感更加醇厚。
🍵 岭上飞雪茶叶的品质特点主要体现在以下几个方面:
- 香气独特:岭上飞雪茶叶具有独特的兰花香,香气清幽,令人陶醉。
- 滋味鲜爽:茶叶汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘,回味悠长。
- 叶底匀整:茶叶经过加工后,叶底匀整,色泽翠绿,叶片完整。
- 养生保健:茶叶中含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分,具有抗氧化、抗疲劳、降血压、降血脂等多种保健作用。
🍵 岭上飞雪茶叶,作为一款高品质的绿茶,不仅适合品茗,也适合作为礼品赠送亲朋好友,在寒冷的冬日,泡上一杯岭上飞雪,品味其中的清雅与醇厚,仿佛置身于山巅之上,沐浴在飞雪之中,让人心生欢喜。🌄❄️
岭上飞雪茶叶以其独特的品质和深厚的文化底蕴,成为了中国绿茶中的佼佼者,受到了茶叶爱好者的喜爱和推崇。🌟🍵